Thành viên vào Bếp: Phở xào chay

Gia vị
500gr phở tươi
1 chén đậu hũ chiên
1 muỗng canh dầu hào chay
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê bột nêm chay
1 chén giá
1 củ cà-rốt
1 muỗng cà phê đường
1 bó nhỏ cải xanh
1/3 muỗng cà phê tiêu
3 muỗng canh boa-rô thái nhỏ
Cách làm chi tiết:
phở xào chay 0

• Học tiếng anh tại đại học Thương Mại

Đậu hũ chiên thái miếng vừa ăn. Cải xanh rửa sạch để ráo, cà rốt thái sợi nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho boa-rô vào xào thơm. Sau đó, cho cà-rốt, cải, đậu hũ chiên và các gia vị vào đảo đều. Cuối cùng, cho phở và giá đảo 3-4 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
phở xào chay
Cho phở vào xào chung cho thấm vị

Phở xào chay cho ra đĩa. Rắc lên vài cọng ngò cho đẹp. Món này dùng với xì dầu rất ngon.
Món phở xào chay thành phẩm

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn làm món chay trên.

Từ khóa theo bài: pho xao chay ngon, pho xao chay, cach lam pho xao chay, món chay ngon